Torta cremosa de chocolate

A receita de hoje ainda não testei, mas vi em uma revista e me deu água na boca.

 

 

Torta cremosa de chocolate

 

 

Ingredientes 9 ovos;
300 g de manteiga + 1 colher (sopa) para untar;
300 g de açúcar;
300 g de chocolate em pó.

Modo de fazerBata a manteiga com o açúcar com o gancho da batedeira, até ficar fofa e aerada e atingir o ponto de pomada.
Acrescente os ovos e o chocolate e continue batendo até esbranquiçar.
Coloque ¼ da massa para assar numa fôrma untada com manteiga, a 180 °C, por aproximadamente 20 minutos.
Depois que esfriar, adicione o restante da massa e leve à geladeira até firmar.

Receita e foto tiradas da Revista Casa e Comida

Brigadeiro de Lollo

Brigadeiro de Lollo

 

 

 

INGREDIENTES

1 lata de Leite Condensado

2 colheres de sopa de Nescau

1 colher de sopa de Margarina

Choclate lollo cortado em quadradinhos

Granulado a gosto (opcional)

PREPARO

Colocar a margarina num refratário e colocar para derreter por 30 segundos.

Colocar os outros ingredientes no refratário, mexer bem e colocar no microondas por 3 minutos (potência 10), mexer bem e colocar novamente no microondas por mais 2 minutos (potência 10), Mexa bem e deixe esfriar.

Montagem:

Corte o Lollo em pedacinhos e reserve.

Ponha um pouquinho de manteiga na palma da mão, faça bolinhas com o brigadeiro e achate-as.

Coloque um pedaço de Lollo no centro da base de brigadeiro.

Feche pelos lados até cobrir o chocolate completamente.

Acerte os contornos do brigadeiro, boleando o doce de novo. Passe as bolinhas no granulado e ponha nas forminhas.

Brigacake de Cenoura

Brigacake de Cenoura

 

 

 

Bolo de cenoura

 

Ingredientes:

2 cenouras grandes

1 colheres (chá) de fermento em pó
2 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de açúcar

1 xícara de óleo

3 ovos

Modo de preparo:

No liquidificador bater as cenouras, o óleo e os ovos. Aos poucos ir acrescentando o açúcar. Colocar a farinha e o fermento numa tigela e adicionar o creme batido no liquidificador. Mexer bem. Assar em forma untada e enfarinhada e forno médio por 40 minutos.

Brigadeiro

INGREDIENTES

1 lata de Leite Condensado

2 colheres de sopa de Nescau

1 colher de sopa de Margarina

Granulado a gosto (opcional)

PREPARO

Colocar a margarina num refratário e colocar para derreter por 30 segundos.

Colocar os outros ingredientes no refratário, mexer bem e colocar no microondas por 3 minutos (potência 10), mexer bem e colocar novamente no microondas por mais 2 minutos (potência 10), Mexa bem e deixe esfriar.
 

 

Montagem:

Faça bolinhas com pedacinhos de bolo de cenoura e reserve.

Ponha um pouquinho de manteiga na palma da mão, faça bolinhas com o brigadeiro e achate-as.

Ponha a bolinha de bolo de cenoura no centro da base de brigadeiro.

Feche pelos lados até cobrir o bolo completamente.

Acerte os contornos do brigadeiro, boleando o doce de novo. Passe as bolinhas no granulado e ponha nas forminhas.

Havaianas Comestíveis

Ontem navegando pela internet, encontrei na internet uma dica muito bonitinha e resolvi compartilhar com vocês.

Havainas Comestíveis

 

Ingredientes:
Bolachas Maizena
Brigadeiro ou Doce de Leite ou Ganache
Balinhas de cobrinha
Açúcar de confeiteiro
Água

Modo de preparo:
Sobre uma bolacha passe o recheio desejado, e sobreponha outra bolacha.
Faça uma pasta do açúcar de confeiteiro e água.
Corte as cobrinhas ao meio.
Com a pasta cole as cobrinhas sobre as bolachas formando as tiras do chinelo, aguarde secar.
 

Fonte: http://www.panelaterapia.com/2011/08/chinelinho-comestivel.html