Palmier

Palmier 

Ingredientes:

1 pacote de massa folhada laminada (300g)

100g de açúcar cristal

Modo de preparo:

Dispor a massa em uma superfície lisa.

Polvilhar 50g de açúcar cristal sobre a massa e passar o rolo para o açúcar incorporar na massa. Virar a massa e repetir o processo.

Fazer uma marca no centro da massa sem cortar.

Enrolar a massa das extremidades para o meio sem apertar.

Cortar a massa em fatias de 1 cm.

Passar no restante do açúcar e dispor em uma forma antiaderente.

Levar a geladeira por 30 minutos antes de assar.

Levar em forno preaquecido à 180 graus por 15 minutos.

Virar e assar por mais 10 minutos.