Waffle de Churros
Ingredientes:
1 xícara +3/4 de leite
2 ovos
2 colheres de sopa bem cheias de manteiga
2 xícaras de farinha de trigo
4 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de canela em pó e uma pitada de sal.
Modo de preparo:
No liquidificador misture todos ingredientes, quando a massa estiver bem homogênea, adicione 1 colher de sopa de fermento químico (aquele para bolo) e pulse só pra misturar!
aí é levar pra máquina de waffle e aguentar esperar enquanto o cheirinho invade a casa.
Coloque doce de leite por cima, e polvilhe açúcar e canela.
ps: guarde bem embaladinho na geladeira e com certeza você terá waffles por uns 4 a 5 dias.
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