quarta-feira, 22 de janeiro de 2014

Brigadeiro de chiclete


Brigadeiro de Chiclete
 


Ingredientes
3 xícaras chá de açúcar de confeiteiro
1/2 xícara chá de leite condensado
3 colheres sopa de gelatina sabor tutti-frutti
Açúcar impalpável para envolver os docinhos
Pastilhas de chocolate coloridas para decorar

Modo de preparo
Misture o açúcar de confeiteiro com o leite condensado
Junte a gelatina
Amasse com as mãos até formar uma bola
Cubra com filme plástico e deixe a massa em repouso por 20 minutos
Unte as mãos com manteiga e modele bolinhas com 2 cm de diâmetro cerca de 15 g
Passe as bolinhas no açúcar impalpável
Coloque em forminhas e decore com as pastilhas de chocolate
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