Pirulito Trufado

Pirulito Trufado

Ingredientes

Para o creme trufado

250 g de chocolate meio amargo picado

1/4 da caixinha de creme de leite

1 xícara (chá) de doce de leite em pasta

 

Parao pirulito trufado

1 pacote de bolacha redonda

creme trufado reservado acima

500 g de chocolate ao leite derretido

palitos para sorvete
Confeitos para Decorar

embalagem para pirulitos

Modo de Preparo

Preparo do creme trufado

Numa panela em banho-maria, derreta chocolate meio amargo picado com creme de leite. Junte doce de leite em pasta e misture muito bem. Reserve.

Preparo do pirulito trufado

Pegue uma bolacha redonda, coloque um pouco do creme trufado (reservado acima), coloque um palito no centro (como um pirulito) e cubra com outra bolacha fazendo um sanduíche. Leve ao freezer ou geladeira para endurecer o creme trufado.
Retire os pirulitos do freezer ou geladeira e banhe em chocolate ao leite derretido.
Enfeite com confeitos e embale para que as bolachas não fiquem murchas.