Amendoim Praliné
Ingredientes
2 xícaras (chá) de amendoim torrado
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 colher (chá) de fermento químico em pó
2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó
Modo de preparo:
Em uma panela de fundo largo, coloque o amendoim, o açúcar, o fermento, o Chocolate e meia xícara (chá) de água.
Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando. Assim que começar a açucarar, mexa vigorosamente, sem parar, até secar bem.
Retire do fogo e deixe esfriar em uma assadeira.
Crédito: receitas e foto do site www.nestle.com.br