Bolo de Maçã com Canela
Ingredientes:
3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de maçã com casca picada
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de canela
Cobertura
Açúcar e Canela
Modo de preparo:
MassaEm um liquidificador, bater os ovos, o óleo e a maçã.
Colocar numa tigela. Acrescentar o açúcar, a farinha, o fermento e a canela. Misturar.
Colocar em forma untada e enfarinhada, levar ao forno médio pré-aquecido por cerca de 30 minutos.
Desenforme e Polvilhe açúcar e canela sobre o bolo.
Decore com uma Canela em pau.
Foto: Site do Edu Guedes
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