Cenourinha de Brigadeiro

Páscoa chegando, e veio a idéia de trazer uma receita gostosa e fácil, para brincar com a criançada.

 

Cenourinha de Brigadeiro

 

Ingredientes:

1 lata de Leite Condensado

1 lata de Creme de leite

1 colher de sopa de Margarina
Corante Laranja

Açúcar refinado
Forminhade brigadeiro Verde Laminada

Preparo:

Em uma panela coloque a manteiga, o leite condensado e o creme de leite, leve ao fogo baixo e mexa até ficar em ponto de brigadeiro desgrudando do fundo da Panela, cuidado para não passar do ponto senão vira doce de leite.
Quando chegar no ponto de brigadeiro adicione algumas gotas do corante, e misture bem até que toda a massa chegue a cor desejada. 

Montagem:

Ponha um pouquinho de manteiga na palma da mão, molde o brigadeiro em formato de cenoura, passe-os no açúcar.

Dobre a forminha ao meio 3 vezes até vicar em um formato de leque, e espete na parte de cima da cenoura para formar o cabinho.