Brigadeiro de leite em pó
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
5 colheres de sopa de leite em pó integral
1 colher de sopa de leite
1/2 xícara de leite em pó para envolver os doces.
Modo de Preparo
Em uma panela derreter a manteiga junto com o leite, tirar do fogo, adicionar o leite condensado, ainda fora do fogo adicionar o leite em pó e misturar bem.
Voltar ao fogo baixo, sem parar de mexer, por 20 minutos, ou até desprender do fundo da panela.
Despeje num prato para esfriar bem.
Enrole bolinhas com as mãos umedecidas em água.
Envolver o doce no leite em pó e arrumar em forminhas de papel.
Em uma panela derreter a manteiga junto com o leite, tirar do fogo, adicionar o leite condensado, ainda fora do fogo adicionar o leite em pó e misturar bem.
Voltar ao fogo baixo, sem parar de mexer, por 20 minutos, ou até desprender do fundo da panela.
Despeje num prato para esfriar bem.
Enrole bolinhas com as mãos umedecidas em água.
Envolver o doce no leite em pó e arrumar em forminhas de papel.
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