Brigadeiro
de Palha Italiana
Ingredientes
Leite
condensado, 1 lata Manteiga, 2 colheres (sopa)
Chocolate em pó, 2 colheres (sopa)
Biscoito de leite ou Maisena, 100 g
Modo de
Preparo
Misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate, e leve ao fogo baixo.
Faça um brigadeiro mole mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
Retire do fogo e misture os biscoitos picados.
Em uma
fôrma untada com manteiga, despeje o doce e deixe esfriar. Leve, então, à
geladeira para ficar mais firme (mais ou menos 3 horas).
Depois
de frio, enrole e passe no açúcar.
Fonte: Imagem Google
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