quinta-feira, 5 de setembro de 2013

Mantecal de Goiabada

MANTECAL DE GOIABADA


 
INGREDIENTES
1 xícara de chá de açúcar
2 e ½ xícaras de chá de farinha
½ colher de chá fermento
1 pitada sal
200g de manteiga gelada
1 ovo
goiabada

MODO DE FAZER
Misture os secos, junte a manteiga fazendo uma farofa. Ligue com o ovo, embrulhe a massa em filme plástico e leve à geladeira.
Abra a massa, corte no formato desejado e coloque um pouco de goiabada por cima de cada biscoito.
Leve ao forno (180º) por uns 10 minutos. Deixe esfriar sobre grade e guarde em lata fechada por 1 semana.
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