quinta-feira, 19 de setembro de 2013

Creme de milho

Uma das minhas comidas favoritas.

Creme de milho

 

 

Ingredientes:
1 lata de milho
3 colheres de sopa de óleo
2 rodelas de cebola batidas
2 colheres de sopa (bem cheia) de maisena
1 lata e 3 dedos de leite

Modo de preparo:
Bater no liquidificador metade do milho com água. Reserve.
Frite a cebola no óleo, misture a maisena e deixe esfriar.
Depois de frio, junte o resto do milho, o creme e o leite, e volte ao fogo até engrossar. Coloque sal a gosto. 
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