Bolo de Fubá Cremoso

Bolo de fubá cremoso

Ingredientes:

3 ovos

3 xícara de açúcar
4 xícaras de leite
1 ½ xícara de fubá
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pires (bem cheio) de queijo ralado ou coco ralado
Margarina e farinha de trigo para untar
Açúcar para polvilhar

Modo de fazer:
No liquidificador, bater todos os ingredientes e colocar em uma forma média untada e enfarinhada. Levar ao forno, pré-aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retirar do forno, desenformar e polvilhar com o açúcar.