Hamburguer de Fraldinha

   A receita de hoje, aprendi com minha irmã Paula que sempre faz nas  reuniões de amigos, um delicioso hambúrguer.

 

Hambúrguer de Fraldinha

 

 

Ingredientes:

500gr de fraldinha moída

1 cebola ralada

1 ovo

1 colher de sopa rasa de farinha de trigo

Sal e pimenta do reino a gosto

 

Modo de preparo:

Em uma vasilha, misture todos os ingredientes, até formar uma massa homogênea.

Divida a massa em 12 bolinhas e molde com cortador ou modelador de hambúrguer.
Salpique um pouco de farinha e leve a frigideira com um fio de azeite.

 

Obs: podem ser congelados, embalados em papel filme ou papel manteiga.

 

 

Onde comprar o modelador de hambúrguer

Maravilhas do Lar -  Jundiaí / Várzea Paulista

Casa Fim do Mundo - Jundiaí

Site www.chadecozinha.com

Lojas de R$1,99