Arroz Doce

Eu pedi numa oração
Ao querido São João
Que me desse um matrimônio
São João disse que não!
São João disse que não!
Isto é lá com Santo Antônio!

 

Dia 13 de junho, dia de Santo Antônio, Santo Casamenteiro, nesta data os católicos que estão à procura de um amor, vão às quermesses para comer o Famoso Bolo de Santo Antônio, fazer seus pedidos e simpatias.

    Há quem diga que é necessário ser mais específico com Santo Antônio, e comendo o Bolo, ele vai te dar um bolo. Então existem outras opções como comer o Salsichão, para que ele entenda que você quer um homem, ou mesmo o pão, pois como diziam nossas avós “Ele é um pão de homem”, quando falavam de um homem bonito.

      Existem também várias simpatias como deixar o santo de cabeça para baixo, afogar o santo no copo d’agua entre outras. Qual a melhor simpatia? não sei dizer, mas o que vale mesmo é a Fé.

      Pessoas que já conseguiram um amor, seja ele namorado, noivo ou marido, também comparecem para agradecer a graça.

      O ideal mesmo para conseguir alguma graça é fazer a Trezena, que começa no dia 1º de Junho e vai até dia 13, o dia em que festejamos Santo Antônio.

     Para comemorarmos este dia, estarei postando mais uma receita de doce Junino.

 

Arroz Doce

Ingredientes:

2 xícaras de arroz

5 xícaras de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Canela em pó
Cravo da Índia (opcional)

Modo de preparo:

Em uma panela coloque o leite e o arroz, coloque para cozinhar em fogo baixo até que esteja macio.

A parte misture o leite condensado e a canela.

Acrescente esta mistura ao arroz, mexa bem e deixe engrossar um pouquinho.

Retire do fogo e acrescente o creme de leite.

Coloque em um refratário, polvilhe canela e enfeite com cravo, sirva quente ou frio.

Créditos: Foto Blog Na Minha Panela