quarta-feira, 31 de julho de 2013

Biscoito de Polvilho

Deliciosa receita que aprendi na revista da Nestlé.
 
Biscoito de Polvilho
 

Ingredientes
500gr de Polvilho Azedo
1 xícara de óleo
½ xícara de leite
1 ½ colher (chá) sal – bem cheia
1 xícara de água fervendo
1 ovo
Modo de preparo
Junte o polvilho, o óleo, o leite e o sal em uma vasilha e misture bem, acrescente a água e misture até formar uma massa homogênea.
Acrescente ovo e mexa bem com as mãos até ficar uma massa grudenta.
Coloque a massa em um saco de confeitar e distribua na assadeira, deixando espaço entre elas.
Leve para assar em forno médio por mais ou menos 30 minutos.
 
Foto e receita : Revista Nestlé e você
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