Bolo Mármore

    Hoje, chegamos exatamente ao meio do ano e por isso vou fazer uma receita que é meio a meio, Bolo Mármore, que aprendi com minha Avó Lindalva.
   Dia 2 de julho é o meio do ano, pois tem exatamente 182 dias antes e 182 dias depois.

Bolo Mármore

 

Ingredientes:

2 xícaras de açúcar,

3 colheres de manteiga ou margarina
3 ovos, as claras em neve reserva
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite +ou -
1 colher de pó Royal
1 colher de chocolate em pó

 Modo de Preparo:

 

Bater as claras em neve, reserve.

A parte bata o açúcar, a manteiga e as gemas, aos poucos vá adicionando a farinha e o leite.

Por último adicione as claras em neve e o pó Royal.

Coloque em forma untada e enfarinhada, separando + ou - 1 xícara.

Misture a porção separada ao chocolate e 2 colheres de leite.

Despeje a massa de chocolate sobre a massa branca, e mexa levemente para misturar.

Leve para assar em forno médio, até que o palito saia seco.