Pastel
De Belém
Tradicional
de Portugal, a história deste pastelzinho vem do Mosteiro dos Jerônimos, onde
foi feito pela primeira vez. Enquanto a clara do ovo era usada para
engomar as roupas dos religiosos, sobravam as gemas que, misturadas ao açúcar,
tornavam-se delícias.
Fonte:
estadinho
0 Comentários